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Masterclasses – nehmen Sie Platz

04.04.2019

Einem Koch zuschauen, wie er rüstet, abschmeckt und anrichtet – eine Augenweide. Zuschauen und vielmehr abschauen lässt es sich an der Big Green Egg Flavour Fair in Aarau am 14. April 2019. In den rund halbstündigen Masterclasses zeigen die Spitzenköche ihr Können

Von ihnen wird viel erwartet, von den Gourmet- und Spitzenköchen die an die Flavour Fair 2019 eingeladen werden. Die Liste in diesem Jahr kann sich wieder sehen lassen: Tanja Grandits Sterneköchin vom Stucki Basel kommt, der erfolgreiche Vorarlberger Grillprofi und Buchautor Tom Heinzle ist wieder dabei und jugendlicher Witz bringt der Vize-Koch-Olympiasieger Norman Hunziker mit nach Aarau, zusammen mit der Schweizer Junioren-Koch-Nationalmannschaft. 

Einige gehören zur Flavour Fair wie der Rost zum Grill. Dazu zählen beispielsweise das mehrfach ausgezeichnete Chläggi Brutzler-Team oder Tobias Funke vom Gasthaus zur Fernsicht in Heiden.

Harry Pfändler vom Pfändlers Gasthof zum Bären in Birmensdorf zeigte uns letztes Jahr bei den Flavour Fair Masterclasses den Meister. Auf sie alle können wir uns freuen, sie kommen an die Flavour Fair 2019 nach Aarau. Sichern Sie sich Ihre Teilnahme, so lange es noch Tickets hat.

 

Gerne gesehener Spitzenkoch, Harry Pfändler vom Bären Birmensdorf
Ein starkes Grill-Team für alle Fälle, die Chläggi-Brutzler.
Er ist immer für eine kulinarische Überraschung gut: Tobias Funke

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