{"title":"Backen","description":"","products":[{"product_id":"deep-brick-2xlarge-xlarge-large-36cm","title":"Tiefer Back- und Pizzastein 2XLarge, XLarge, Large","description":"\u003cp class=\"lead\" itemprop=\"description\"\u003eBack- und Pizzaschüssel mit erhöhtem Rand aus Keramik Passend zu den Grössen 2XL,XL,L (36 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer tiefe Backstein (Deep Dish Baking Stone) garantiert eine perfekte Wärmeverteilung und sorgt somit für Quiches, Tartes, Lasagne und sogar Pizzas von Meisterhand. Der Keramikstein mit hohem Rand sorgt für ein gleichmässiges Backergebnis mit einer beneidenswerten goldbraunen Farbe. Innen schön sämig, aussen fein knusprig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa der tiefe Backstein die Wärme gut speichert, bleiben die Gerichte auch länger warm. Wetten, dass das EGG und der tiefe Backstein demnächst in der Sendung Das grosse Backen von sich reden machen wird?\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363557454198,"sku":"112750","price":135.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/deep-baking-stone-big-green-egg-schweiz.webp?v=1764754441"},{"product_id":"conveggtor-mini","title":"convEGGtor® – Mini","description":"\u003cp\u003eDer convEGGtor® – Mini fungiert als natürliche Barriere zwischen dem Grillgut und der direkten Hitze des Big Green Egg Mini. Der keramische Hitzeschild sorgt für eine gleichmässige Zirkulation der indirekten Hitze und verwandelt das EGG in einen kompakten Outdoor-Ofen. Das Design gewährleistet eine kontrollierte Luftzirkulation und effiziente Wärmeverteilung. Damit eignet sich der convEGGtor® ideal für schonendes, indirektes Garen, Low-\u0026-Slow-Gerichte sowie zum Backen bei niedrigen Temperaturen. Ein praktisches Zubehör zur Erweiterung der Kochmöglichkeiten des Big Green Egg Mini.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363558273398,"sku":"114341","price":90.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/conveggtor-big-green-egg-schweiz.webp?v=1768059599"},{"product_id":"conveggtor-minimax","title":"convEGGtor® – MiniMax","description":"\u003cp\u003eDer convEGGtor® für MiniMax fungiert als natürliche Barriere zwischen deinem Grillgut und der direkten Hitze des Big Green Egg. Der keramische Hitzeschild sorgt für eine gleichmässige Zirkulation der indirekten Hitze und verwandelt das EGG in einen kompakten Outdoor-Ofen. Das spezielle Design gewährleistet eine optimale Luftzirkulation und effiziente Wärmeverteilung. Damit eignet sich der convEGGtor® ideal für Low-\u0026-Slow-Gerichte, bei denen Zutaten schonend bei niedrigen Temperaturen gegart werden. In Kombination mit einem Backstein ist er auch perfekt zum Backen von Pizza, Brot oder anderen Ofengerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363559813494,"sku":"116604","price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/conveggtor-big-green-egg-schweiz.webp?v=1768059599"},{"product_id":"measuring-cups","title":"Messbecher","description":"\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"872\"\u003eDiese Messbecher sind für präzises Abmessen beim Kochen und Zubereiten von Rezepten konzipiert. Das Set besteht aus vier Messbechern aus Edelstahl und deckt unterschiedliche Messmengen ab. Sie eignen sich für Flüssigkeiten ebenso wie für trockene Zutaten und unterstützen exakte Dosierungen. Die Messbecher sind auf einem praktischen Ring zusammengefasst und lassen sich übersichtlich aufbewahren oder aufhängen. Sie eignen sich für den täglichen Einsatz ebenso wie für Rezepte, bei denen Genauigkeit entscheidend ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363563647350,"sku":"119551","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/measuring-cups-big-green-egg-suisse.webp?v=1763742369"},{"product_id":"baking-and-pizza-stone-xlarge-46-cm","title":"Back- und Pizzastein – XLarge","description":"\u003cp\u003eDer Back- und Pizzastein eignet sich ideal zum Backen von Brot, Pizza und Gebäck im Big Green Egg XLarge. Direkt auf den Rost gelegt sorgt er für eine gleichmässige Hitzeverteilung sowie knusprige Pizzaböden und gut entwickelte Brotkrusten. Der Stein speichert die Wärme zuverlässig und unterstützt konstante Backbedingungen während des gesamten Garprozesses. Für optimale Ergebnisse sollte er bereits beim Anzünden des EGGs aufgelegt und langsam erhitzt werden, idealerweise in Kombination mit dem convEGGtor. Mit einem Durchmesser von 46 cm ist er speziell für das Big Green Egg XLarge ausgelegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363574002038,"sku":"131539","price":175.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/baking-stone-big-green-egg-schweiz.webp?v=1765958773"},{"product_id":"baking-and-pizza-stone-medium-minimax-small-30-cm","title":"Back- und Pizzastein – Medium \/ MiniMax \/ Small","description":"\u003cp\u003eDer Back- und Pizzastein eignet sich ideal zum Backen von Brot, Pizza und Gebäck im Big Green Egg. Direkt auf den Rost gelegt sorgt er für gleichmässige Hitze und knusprige Pizzaböden sowie feine Brotkrusten. Der Stein speichert die Wärme zuverlässig und unterstützt konstante Backbedingungen während des gesamten Garprozesses. Für optimale Ergebnisse sollte er bereits beim Anzünden des EGGs aufgelegt und langsam erhitzt werden, idealerweise in Kombination mit dem convEGGtor. Mit einem Durchmesser von 30 cm ist er für die Modelle Medium, MiniMax und Small geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363576000886,"sku":"401007","price":100.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/baking-stone-big-green-egg-schweiz.webp?v=1765958773"},{"product_id":"baking-and-pizza-stone-large-36-cm","title":"Back- und Pizzastein – Large","description":"\u003cp\u003eDer Back- und Pizzastein eignet sich ideal zum Backen von Brot, Pizza und Gebäck im Big Green Egg Large. Direkt auf den Rost gelegt sorgt er für eine gleichmässige Hitzeverteilung und knusprige Pizzaböden sowie gut entwickelte Brotkrusten. Der Stein speichert die Wärme zuverlässig und unterstützt konstante Backbedingungen während des gesamten Garprozesses. Für optimale Ergebnisse sollte er bereits beim Anzünden des EGGs aufgelegt und langsam erhitzt werden, idealerweise in Kombination mit dem convEGGtor. Mit einem Durchmesser von 36 cm ist er speziell für das Big Green Egg Large ausgelegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363576033654,"sku":"401014","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/baking-stone-big-green-egg-schweiz.webp?v=1765958773"},{"product_id":"conveggtor-large","title":"convEGGtor® – Large","description":"\u003cp\u003eDer convEGGtor® für Large fungiert als natürliche Barriere zwischen deinem Grillgut und der direkten Hitze des Big Green Egg. Der keramische Hitzeschild sorgt für eine gleichmässige Zirkulation der indirekten Hitze und verwandelt das EGG in einen vielseitigen Outdoor-Ofen. Das spezielle Design gewährleistet eine optimale Luftzirkulation und effiziente Wärmeverteilung. Damit eignet sich der convEGGtor® ideal für Low-\u0026-Slow-Gerichte, bei denen Zutaten schonend bei niedrigen Temperaturen gegart werden. In Kombination mit einem Backstein ist er auch perfekt zum Backen von Pizza, Brot oder anderen Ofengerichten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363576099190,"sku":"401021","price":155.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/conveggtor-big-green-egg-schweiz.webp?v=1768059599"},{"product_id":"conveggtor-medium","title":"convEGGtor® – Medium","description":"\u003cp\u003eDer convEGGtor® für Medium fungiert als natürliche Barriere zwischen deinem Grillgut und der direkten Hitze des Big Green Egg. Der keramische Hitzeschild sorgt für eine gleichmässige Zirkulation der indirekten Hitze und verwandelt das EGG in einen vielseitigen Outdoor-Ofen. Das spezielle Design gewährleistet eine optimale Luftzirkulation und effiziente Wärmeverteilung. Damit eignet sich der convEGGtor® ideal für Low-\u0026-Slow-Gerichte, bei denen Zutaten schonend bei niedrigen Temperaturen gegart werden. In Kombination mit einem Backstein ist er auch perfekt zum Backen von Pizza, Brot oder anderen Ofengerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363576164726,"sku":"401038","price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/conveggtor-big-green-egg-schweiz.webp?v=1768059599"},{"product_id":"conveggtor-small","title":"convEGGtor® – Small","description":"\u003cp\u003eDer convEGGtor® für Small fungiert als natürliche Barriere zwischen deinem Grillgut und der direkten Hitze des Big Green Egg. Der keramische Hitzeschild sorgt für eine gleichmässige Zirkulation der indirekten Hitze und verwandelt das EGG in einen kompakten Outdoor-Ofen. Das spezielle Design gewährleistet eine optimale Luftzirkulation und effiziente Wärmeverteilung. Damit eignet sich der convEGGtor® ideal für Low-\u0026-Slow-Gerichte, bei denen Zutaten schonend bei niedrigen Temperaturen gegart werden. In Kombination mit einem Backstein ist er auch perfekt zum Backen von Pizza, Brot oder anderen Ofengerichten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363576197494,"sku":"401045","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/conveggtor-big-green-egg-schweiz.webp?v=1768059599"},{"product_id":"conveggtor-xlarge","title":"convEGGtor® – XLarge","description":"\u003cp\u003eDer convEGGtor® für XLarge fungiert als natürliche Barriere zwischen deinem Grillgut und der direkten Hitze des Big Green Egg. Der keramische Hitzeschild sorgt für eine gleichmässige Zirkulation der indirekten Hitze und verwandelt das EGG in einen grosszügigen Outdoor-Ofen. Das spezielle Design gewährleistet eine optimale Luftzirkulation und effiziente Wärmeverteilung. Damit eignet sich der convEGGtor® ideal für Low-\u0026-Slow-Gerichte, bei denen Zutaten schonend bei niedrigen Temperaturen gegart werden. In Kombination mit einem Backstein ist er auch perfekt zum Backen von Pizza, Brot oder anderen Ofengerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363576263030,"sku":"401052","price":270.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/conveggtor-big-green-egg-schweiz.webp?v=1768059599"},{"product_id":"baking-and-pizza-stone-xlarge-53-cm","title":"Back- und Pizzastein XLarge, (53 cm),","description":"\u003cp class=\"lead\" itemprop=\"description\"\u003eBack- und Pizzastein flach \/ Baking Stone (53 cm) (while supplies last)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein\u0026nbsp;(Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit feiner Kruste und Pizzas mit einem authentisch knusprigen Boden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut speichert, können Sie Pizzas und Guetzli vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich die Möglichkeit besteht, dass sie im Nu verputzt werden).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein\u0026nbsp;(Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit feiner Kruste und Pizzas mit einem authentisch knusprigen Boden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut speichert, können Sie Pizzas und Guetzli vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich die Möglichkeit besteht, dass sie im Nu verputzt werden).\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363577803126,"sku":"401274","price":185.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/baking-stone-big-green-egg-schweiz.webp?v=1765958773"}],"url":"https:\/\/greenegg.ch\/collections\/baking.oembed","provider":"Big Green Egg Schweiz","version":"1.0","type":"link"}