{"title":"Grillkurse für den Einstieg","description":"\u003cp\u003eLearn how to light and control the fire, manage temperature, and master essential techniques like grilling, roasting, and smoking. These hands-on sessions build confidence while showing how versatile cooking on the EGG can be.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grilled-tapas-cooking-class","title":"Grill-Tapas: Neu. Anders. Köstlich.","description":"\u003cp\u003eErlebe Outdoor-Kochen neu! Dieser Starterkurs ist ideal für alle, die in die Welt des Big Green Egg eintauchen wollen. Du lernst einfache Gerichte, die gelingen, begeistern und für Genuss sorgen. Vielfalt, Spass und stressfreies Grillieren stehen im Fokus!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke die kulinarische Vielfalt des Big Green Egg und lass dich von unserem innovativen Grill-Tapas-Konzept inspirieren! In diesem Starterkurs lernst du, wie du unkomplizierte und kreative Rezepte zauberst, die deine Gäste begeistern werden - und ganz nebenbei alles, was du über das Kochen mit dem EGG wissen musst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere: Über mehrere Stunden hinweg werden fünf bis sechs Gerichte auf dem Big Green Egg zubereitet - jede halbe Stunde ein neues Highlight. Vom Tomahawk mit Chorizo bis zum Kimchi-Burger sind die Gerichte ebenso raffiniert wie einfach nachzukochen. Dabei spielt die Beilage eine ebenso wichtige Rolle wie Fleisch und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe stressfreies Outdoor-Kochen, lerne vielseitige Techniken und geniesse ein geselliges Kocherlebnis, das für Aha-Momente sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelde dich jetzt an und entdecke eine neue Welt des Grillierens!\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Schweiz","offers":[{"title":"Adulte","offer_id":56793269797238,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/1764753453800_aysvoshr_dd212b33-1077-4cae-9bd9-bfb6cf5fa54c.jpg?v=1776952030"},{"product_id":"technical-basics-cooking-class","title":"Technische Grundlagen – Kochkurs mit der Chocherei","description":"\u003cp\u003eStarte in die neue Grillsaison mit einer praxisnahen Einführung ins Big Green Egg. Der Workshop vermittelt grundlegende Techniken – von schonendem Garen bei niedrigen Temperaturen bis zum Backen – gezeigt anhand einer Auswahl kreativer Grill-Tapas. Du lernst, Hitze, Timing und Luftzufuhr sicher zu steuern und gewinnst Routine für unterschiedliche Kochstile. Ideal für alle, die ihr Wissen auffrischen, ihre Technik erweitern und mit neuer Inspiration ins Grilljahr starten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Schweiz","offers":[{"title":"Default","offer_id":57064173338998,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/1768466440943_gcofzk9v.jpg?v=1773838544"},{"product_id":"summer-grilling-essentials-cooking-class","title":"Sommer-Grillgrundlagen – Kochkurs mit der Chocherei","description":"\u003cp\u003eBringe sommerliche Aromen auf den Grill – mit leichten, saisonalen Gerichten und praktischen Tipps für entspannte Grillabende. Der Workshop legt den Fokus auf unkompliziertes, elegantes Kochen und zeigt, wie sich ein stressfreier Grillabend mit Freunden und Familie organisieren lässt. Du gewinnst Sicherheit bei der Zubereitung frischer Sommerküche im Freien.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Big Green Egg Schweiz","offers":[{"title":"Adult","offer_id":57064207319414,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/1768466821175_6ip8hr3g_5a1bf359-4b84-42f2-91c6-c5db20432dee.jpg?v=1773257192"},{"product_id":"grilled-tapas-cooking-class-with-john-daly-and-forms-gallery-2-dates","title":"Grill-Tapas Kochkurs mit John Daly | Forms Gallery (2 Termine)","description":"\u003cp\u003eWir freuen uns, dich zu einem geführten Big Green Egg Kochkurs in der \u003cstrong\u003eForms Gallery\u003c\/strong\u003e willkommen zu heissen. Der Kurs ist offen für alle und setzt keine Vorkenntnisse voraus. Gekocht wird draussen im FoRMS-Garten – in entspannter, geselliger Atmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGemeinsam mit \u003cstrong\u003eJohn Daly\u003c\/strong\u003e entdeckst du die Vielseitigkeit des Big Green Egg und erhältst praxisnahes Wissen, Techniken und Inspiration für sicheres Grillieren. Der Fokus liegt auf dem gemeinsamen Kochen: Die Gerichte werden auf dem EGG zubereitet und anschliessend an einer grossen Tafel zusammen genossen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Auswahl an Weinen aus dem Mövenpick-Weinschrank begleitet das Essen und rundet das Erlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Kurskosten werden beim Kauf eines Big Green Egg vor Ort angerechnet.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Big Green Egg Schweiz","offers":[{"title":"Adult","offer_id":57102933361014,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/1768828383721_pz9ihoqz_321b24db-a890-421c-a0ef-e62767727973.jpg?v=1781083358"},{"product_id":"grilled-tapas-with-cookuk-multiple-dates","title":"Grill-Tapas mit Cookuk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e29 May 2026: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe Outdoor-Kochen neu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTapas-Rezepte, gegrillt, gebraten, gebacken auf dem Big Green Egg. Dabei spielen die Beilagen eine ebenso wichtige Rolle wie Fleisch und Fisch. Erlebe stressfreies Outdoor-Kochen, lerne vielseitige Techniken und geniesse ein geselliges Kocherlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndreas und Patrik leiten den Kurs, ideal für alle die in die Welt des Big Green Egg eintauchen wollen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelde dich jetzt an und entdecke eine neue Welt des Grillierens!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e22 Aug, 12 Sept, 17 Okt. Tapas vom Big Green Egg mit Patrik Westermann\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeue Tapas-Rezepte, gegrillt, gebraten, gebacken auf dem Big Green Egg. Dabei spielen die Beilagen eine ebenso wichtige Rolle wie Fleisch und Fisch. Erlebe stressfreies Outdoor-Kochen, lerne vielseitige Techniken und geniesse ein geselliges Kocherlebnis mit Patrik Westermann. \u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Schweiz","offers":[{"title":"Adult","offer_id":57372971532662,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/cookuk-team-biggreenegg-grillkurse.jpg?v=1781073653"},{"product_id":"big-green-egg-grillkurs-by-smokergrill","title":"Big Green Egg Grillkurs by Smoker-Grill – mehrere Daten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e24. April 2026, 8. Mai 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eErlebe Outdoor-Kochen neu! Unsere Grillkurse sind ideal für alle, die in die Welt des Big Green Egg neu eintauchen oder Ihr Wissen erweitern wollen. Du lernst einfache Gerichte die gelingen, begeistern und für Genuss sorgen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eBesuche einen unserer inspirierenden Grillkurse mit bekannten und sehr erfahrenen Grillprofis.\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eGeniesse einen spannenden, gemütlichen, kulinarisch hochstehenden Abend. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eMelde dich jetzt an, oder verschenke einen Grillkurs-Gutschein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDauer: 18:00 Uhr–22:00 Uhr\u003cbr\u003eOrt: Industriestrasse 4, 4227 Büsserach\u003cbr\u003eKosten: CHF 180.– pro Person (alles inklusive)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Schweiz","offers":[{"title":"Seat","offer_id":57446849905014,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/1773220611722_3u9pa44u.png?v=1777897202"},{"product_id":"grill-tapas-with-john-daly-zinsli-hardware","title":"Grill-Tapas - mit John Daly, Big Green Egg Schweiz und Zinsli Ilanz","description":"\u003cp\u003eErlebe Outdoor-Kochen neu! Dieser Starterkurs ist ideal für alle, die in die Welt des Big Green Egg eintauchen wollen. Du lernst einfache Gerichte, die gelingen, begeistern und für Genuss sorgen. Vielfalt, Spass und stressfreies Grillieren stehen im Fokus!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke die kulinarische Vielfalt des Big Green Egg und lass dich von unserem innovativen Grill-Tapas-Konzept inspirieren! In diesem Starterkurs lernst du, wie du unkomplizierte und kreative Rezepte zauberst, die deine Gäste begeistern werden - und ganz nebenbei alles, was du über das Kochen mit dem EGG wissen musst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere: Über mehrere Stunden hinweg werden fünf bis sechs Gerichte auf dem Big Green Egg zubereitet - jede halbe Stunde ein neues Highlight. Vom Tomahawk mit Chorizo bis zum Kimchi-Burger sind die Gerichte ebenso raffiniert wie einfach nachzukochen. Dabei spielt die Beilage eine ebenso wichtige Rolle wie Fleisch und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe stressfreies Outdoor-Kochen, lerne vielseitige Techniken und geniesse ein geselliges Kocherlebnis, das für Aha-Momente sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelde dich jetzt an und entdecke eine neue Welt des Grillierens!\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Schweiz","offers":[{"title":"Adult","offer_id":57452342706550,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/1773305665023_ba5eyb67_67e66e5e-30b1-4812-8fa7-f332aeaf87d0.jpg?v=1778575505"},{"product_id":"grill-tapas-a-big-green-egg-discovery-workshop","title":"Grill Tapas : atelier découverte Big Green Egg","description":"\u003cp data-end=\"116\" data-start=\"0\"\u003eRejoignez-nous pour un atelier découverte autour du Big Green Egg au domaine viticole Neyroud-Fonjallaz à Chardonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"393\" data-start=\"118\"\u003eInstallé sur une terrasse surplombant les vignobles de Lavaux, le lac Léman et les Alpes françaises, cet événement n’est pas une simple démonstration en salle d’exposition. Il s’agit d’une véritable soirée placée sous le signe de la cuisine, de l’apprentissage et du partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"653\" data-start=\"395\"\u003eInspiré de l’esprit des tapas, le cours se déroule sous la forme d’une succession de petits plats servis tout au long de la soirée directement depuis le Big Green Egg — un flux continu de saveurs, de techniques et d’idées, plutôt qu’un unique plat principal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1000\" data-start=\"655\"\u003eVous découvrirez tout ce dont le Big Green Egg est capable grâce à des démonstrations en direct, des techniques simples et une série de plats préparés au fil de la soirée. Nous vous présenterons différentes approches de cuisson — de la saisie à haute température à la cuisson lente à basse température — pendant que vous dégusterez chaque étape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1129\" data-start=\"1002\"\u003ePosez vos questions, participez à certaines étapes de préparation et découvrez l’EGG de près dans un cadre qui lui est naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv data-is-intersecting=\"true\" data-turn-id-container=\"request-WEB:3dfa9235-2454-4aee-89b9-dd31e2e42b82-1\" class=\"\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-turn-id-container=\"request-WEB:3dfa9235-2454-4aee-89b9-dd31e2e42b82-1\" data-turn-id=\"request-WEB:3dfa9235-2454-4aee-89b9-dd31e2e42b82-1\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"b4308332-9da3-48ee-89aa-f0bb126ee80e\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1148\" data-start=\"1131\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi s’attendre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1455\" data-start=\"1150\"\u003eDémonstrations culinaires en direct et techniques simples à reproduire chez vous\u003cbr data-end=\"1235\" data-start=\"1232\"\u003eUne série de plats préparés et servis tout au long de la soirée\u003cbr data-end=\"1303\" data-start=\"1300\"\u003eDu temps pour poser vos questions et mieux comprendre le fonctionnement du Big Green Egg\u003cbr data-end=\"1396\" data-start=\"1393\"\u003eDes recettes et conseils pratiques à emporter chez vous\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1464\" data-start=\"1457\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1585\" data-start=\"1466\"\u003eDate : 23 juin 2026\u003cbr data-end=\"1488\" data-start=\"1485\"\u003eHeure : 18h00–22h00\u003cbr data-end=\"1510\" data-start=\"1507\"\u003eLangues : français et anglais\u003cbr data-end=\"1542\" data-start=\"1539\"\u003eLieu : Rte du Vignoble 13, 1803 Chardonne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1614\" data-start=\"1587\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de votre formateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1974\" data-start=\"1616\"\u003eJohn Daly est reconnu pour son approche claire, accessible et pratique de la cuisine au charbon de bois. Son objectif est de rendre les techniques simples à comprendre, de donner confiance dans l’utilisation du Big Green Egg et de montrer à quel point la cuisine en plein air peut être polyvalente — de la cuisson vive à la cuisson lente à basse température.\u0026nbsp;Il est le propriétaire de \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/greenegg.ch?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" target=\"_blank\"\u003egreenegg.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, distributeur officiel du Big Green Egg en Suisse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Big Green Egg Schweiz","offers":[{"title":"Adult","offer_id":57643958600054,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/1775731479583_k0p0co3y_50dcb3cd-74a2-4398-8c1e-88002820f2b7.jpg?v=1781599716"}],"url":"https:\/\/greenegg.ch\/fr\/collections\/grillkurse-fur-den-einstieg.oembed","provider":"Big Green Egg Schweiz","version":"1.0","type":"link"}