{"title":"Mijoter","description":"","products":[{"product_id":"green-dutch-oven-round-4-l","title":"Cocotte en fonte ronde 4 l","description":"\u003cp\u003eLa cocotte en fonte ronde 4 l est une cocotte en fonte émaillée polyvalente pour le Big Green Egg. Elle convient parfaitement pour mijoter, braiser, cuire et rôtir, ce qui en fait un ustensile fiable au quotidien. Le couvercle peut également être utilisé séparément comme poêle peu profonde ou comme moule pour desserts. Idéale pour les soupes, le chili, le coq au vin ou les préparations sucrées comme les crumbles et cobblers, elle peut aussi être utilisée dans un four traditionnel. Avec une capacité de 4 litres et un diamètre de 23 cm, la version ronde est compatible avec les modèles Medium, Large, XLarge et 2XL et élégante pour le service à table.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363560272246,"sku":"117045","price":175.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/green-cast-iron-round-dutch-oven-big-green-egg-suisse.webp?v=1764148719"},{"product_id":"green-dutch-oven-oval-5-2-l","title":"Cocotte en fonte ovale 5.2 l","description":"\u003cp\u003eLa cocotte en fonte ovale 5.2 l est une cocotte en fonte émaillée polyvalente conçue pour le Big Green Egg. Elle convient parfaitement pour mijoter, braiser, cuire et rôtir, ce qui en fait un véritable ustensile tout-en-un. Le couvercle peut également être utilisé séparément comme poêle peu profonde ou moule pour desserts. Idéale pour des plats comme le coq au vin, les soupes, le chili ou les crumbles, elle peut aussi être utilisée dans un four traditionnel. Avec une capacité de 5.2 litres et une longueur de 35 cm, la version ovale est compatible avec les modèles Large, XLarge et 2XL et se prête parfaitement au service à table.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363561845110,"sku":"117670","price":270.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/green-cast-iron-oval-dutch-oven-big-green-egg-schweiz.webp?v=1764086591"},{"product_id":"cast-iron-skillet-large","title":"Sauteuse en fonte – grand modèle","description":"\u003cp\u003eLa sauteuse en fonte – grand modèle est conçue pour les Big Green Egg Large, XLarge et 2XL. Cette poêle polyvalente en fonte convient aussi bien pour saisir rapidement la viande que pour les cuissons longues comme le braisage ou le mijotage. Entrecôtes, rendang, gratins de pommes de terre, plats en sauce ou même desserts comme le cobbler ou le clafoutis s’y préparent facilement. La fonte offre une excellente rétention et une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface. Avec un diamètre de 36 cm et deux poignées pratiques, la sauteuse est robuste, durable et conçue pour durer toute une vie avec un entretien approprié.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363572396406,"sku":"127846","price":155.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/cast-iron-skillet-large-big-green-egg-schweiz.webp?v=1762184923"},{"product_id":"cast-iron-dutch-oven","title":"Faitout hollandais en fonte","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe faitout hollandais en fonte est un ustensile polyvalent pour braiser, mijoter, rôtir, cuire au four ou laisser mijoter lentement avec le Big Green Egg. La fonte assure une répartition homogène et constante de la chaleur, tandis que le couvercle lourd retient l’humidité pour des résultats juteux et tendres. Le faitout peut être utilisé avec ou sans couvercle, permettant aux ingrédients d’absorber la saveur caractéristique du Big Green Egg. Il convient à une utilisation dans le Big Green Egg, sur une plaque de cuisson ou au four. Sa capacité est de 5,2 litres et il est compatible avec les Big Green Eggs Medium, Large, XLarge et 2XL. Le lavage à la main est recommandé et un léger huilage occasionnel permet de préserver la surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363572560246,"sku":"127877","price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/cast-iron-dutch-oven-big-green-egg-schweiz.webp?v=1762185607"}],"url":"https:\/\/greenegg.ch\/fr\/collections\/stewing.oembed","provider":"Big Green Egg Schweiz","version":"1.0","type":"link"}