{"title":"Copeaux de bois, morceaux \u0026 planches de fumage","description":"","products":[{"product_id":"wood-chips-apple","title":"Copeaux de bois – Pommier","description":"\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"629\"\u003eCopeaux de bois en pommier naturel pour ajouter une saveur fumée lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Les copeaux peuvent être humidifiés et mélangés au charbon, saupoudrés directement sur le charbon incandescent ou utilisés en combinaison, selon les préférences. Le pommier produit une fumée douce et légèrement sucrée, idéale pour le poisson, les fruits de mer et la volaille. Convient à tous les Big Green Eggs. Un sachet contient 2,9 litres.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363557945718,"sku":"113962","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/apple-wood-chips-big-green-egg-suisse.webp?v=1763555823"},{"product_id":"wood-chips-cherry","title":"Copeaux de bois – Cerisier","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCopeaux de bois en cerisier naturel pour ajouter une saveur fumée lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Les copeaux peuvent être humidifiés et mélangés au charbon, saupoudrés directement sur le charbon incandescent ou utilisés en combinaison, selon les préférences. Le cerisier produit une fumée douce et fruitée qui accompagne tous les plats. Convient à tous les Big Green Eggs. Un sachet contient 2,9 litres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363557978486,"sku":"113979","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/cherry-wood-chips-big-green-egg-switzerland.webp?v=1763555823"},{"product_id":"wood-chips-hickory","title":"Copeaux de bois – Hickory","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCopeaux de bois en hickory naturel pour ajouter une saveur fumée lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Les copeaux peuvent être humidifiés et mélangés au charbon, saupoudrés directement sur le charbon incandescent ou utilisés en combinaison, selon les préférences. Le hickory produit une fumée intense et marquée, idéale pour les viandes rouges, la dinde et le poulet. Convient à tous les Big Green Eggs. Un sachet contient 2,9 litres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363558044022,"sku":"113986","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/hickory-wood-chips-big-green-egg-schweiz.webp?v=1763555823"},{"product_id":"wood-chips-pecan","title":"Copeaux de bois – Pacanier","description":"\u003cp data-start=\"161\" data-end=\"602\"\u003eCopeaux de bois en pacanier naturel pour ajouter une saveur fumée lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Les copeaux peuvent être humidifiés et mélangés au charbon, saupoudrés directement sur le charbon incandescent ou utilisés en combinaison, selon les préférences. Le pacanier produit une fumée intense mais délicate, idéale pour le poisson et la volaille. Convient à tous les Big Green Eggs. Un sachet contient 2,9 litres.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363558142326,"sku":"113993","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/pecan-wood-chips-big-green-egg-schweiz.webp?v=1763555823"},{"product_id":"wood-chunks-apple","title":"Morceaux de bois – Pommier","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eMorceaux de bois en pommier 100 % naturel pour apporter une saveur fumée durable lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Grâce à leur taille plus importante, les morceaux brûlent plus lentement et diffusent la fumée sur une plus longue durée, ce qui les rend idéaux pour les cuissons low \u0026amp; slow. Le pommier produit une fumée douce et légèrement sucrée, particulièrement adaptée à la volaille, au porc et au poisson. Testés de manière approfondie par les chefs Big Green Egg. Convient à tous les Big Green Eggs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363558764918,"sku":"114617","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/apple-wood-chunks-big-green-egg-suisse.webp?v=1763556989"},{"product_id":"wood-chunks-hickory","title":"Morceaux de bois – Hickory","description":"\u003cp data-start=\"211\" data-end=\"724\"\u003eMorceaux de bois en hickory 100 % naturel pour apporter une saveur fumée durable lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Grâce à leur taille plus importante, les morceaux brûlent plus lentement et diffusent la fumée sur une plus longue durée, ce qui les rend idéaux pour les cuissons low \u0026amp; slow. Le hickory produit une fumée intense et marquée, particulièrement adaptée aux viandes rouges, ribs et porc. Testés de manière approfondie par les chefs Big Green Egg. Convient à tous les Big Green Eggs.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363558830454,"sku":"114624","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/hickory-wood-chunks-big-green-egg-schweiz.webp?v=1763556989"},{"product_id":"wood-chunks-mesquite","title":"Morceaux de bois – Mesquite","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"689\"\u003eMorceaux de bois en mesquite 100 % naturel pour apporter une saveur fumée durable lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Grâce à leur taille plus importante, les morceaux brûlent plus lentement et diffusent la fumée sur une longue durée, ce qui les rend idéaux pour les cuissons low \u0026amp; slow. Le mesquite produit une fumée très intense et marquée, particulièrement adaptée au bœuf et au gibier. Testés de manière approfondie par les chefs Big Green Egg. Convient à tous les Big Green Eggs.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363558863222,"sku":"114631","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/mesquite-wood-chunks-big-green-egg-schweiz.webp?v=1763556989"},{"product_id":"wooden-grilling-planks-alder","title":"Planchettes pour grillades – Aulne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePlanchettes pour grillades en bois d’aulne naturel pour une cuisson douce et indirecte du poisson, de la viande et des légumes sur le Big Green Egg. Les ingrédients sont placés sur la planchette préalablement humidifiée et cuits sur le gril, permettant au bois de transmettre un arôme fin et équilibré aux aliments. Cette méthode de cuisson trouve son origine dans les traditions des peuples autochtones d’Amérique du Nord et apporte une nouvelle dimension aux grillades. Le bois d’aulne produit une saveur fumée douce et harmonieuse. Chaque paquet contient deux planchettes de grillade de 28 cm chacune. Convient à tous les Big Green Eggs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363559518582,"sku":"116291","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/wooden-grill-planks-big-green-egg-suisse.webp?v=1764165685"},{"product_id":"wooden-grilling-planks-cedar","title":"Planchettes pour grillades – Cèdre","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePlanchettes pour grillades en bois de cèdre naturel pour une cuisson douce du poisson, de la viande et des légumes sur le Big Green Egg. Les ingrédients sont placés sur la planchette préalablement humidifiée et cuits indirectement sur le gril, ce qui permet au bois de transmettre son arôme caractéristique aux aliments. Cette méthode de cuisson trouve son origine dans les traditions des peuples autochtones d’Amérique du Nord et apporte une nouvelle dimension aux grillades. Le cèdre produit une saveur boisée marquée et aromatique. Chaque paquet contient deux planchettes de grillade d’une longueur de 28 cm chacune. Convient à tous les Big Green Eggs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363559584118,"sku":"116307","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/wooden-grill-planks-big-green-egg-suisse.webp?v=1764165685"},{"product_id":"wood-chips-oak","title":"Copeaux de bois – Chêne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCopeaux de bois en chêne naturel pour ajouter une saveur fumée lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Les copeaux peuvent être humidifiés et mélangés au charbon, saupoudrés directement sur le charbon incandescent ou utilisés en combinaison, selon les préférences. Le chêne produit une fumée équilibrée et robuste, idéale pour les viandes rouges, l’agneau et le gibier. Convient à tous les Big Green Eggs. Un sachet contient 2,9 litres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363571708278,"sku":"127372","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/oak-wood-chips-big-green-egg-suisse.webp?v=1763555823"},{"product_id":"wood-chunks-oak","title":"Morceaux de bois – Chêne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eMorceaux de bois en chêne 100 % naturel pour apporter une saveur fumée durable lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Grâce à leur taille plus importante, les morceaux brûlent plus lentement et diffusent la fumée sur une plus longue durée, ce qui les rend idéaux pour les cuissons low \u0026amp; slow. Le chêne produit une fumée équilibrée et robuste, particulièrement adaptée au bœuf, à l’agneau et au gibier. Testés de manière approfondie par les chefs Big Green Egg. Convient à tous les Big Green Eggs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363571773814,"sku":"127389","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/oak-wood-chunks-big-green-egg-switzerland.webp?v=1763556989"},{"product_id":"whiskey-smoking-chips","title":"Räucherchips vom Whiskeyfass","description":"\u003cp class=\"lead\" itemprop=\"description\"\u003eHolzschnitzel vom Whiskey-Fass fürs Flashräuchern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle streuen, können Sie Ihre Speisen und Gerichte perfekt räuchern und ihnen damit mit einen ganz besonderen Geschmack veredeln.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChips vor der Verwendung ca. 1 Stunde in Wasser einweichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Rauch von Whiskeyfass Chips verleihen Ihr Gargut ein unvergesslichen Aroma und Veredelung!\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363574067574,"sku":"167620","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/whisky-wood-smoking-chips-big-green-egg-suisse.webp?v=1763555823"},{"product_id":"wood-chip-bundle","title":"Premium wood chip bundle","description":null,"brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56515171287414,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/bundle-premium-wood-smoking-chips-big-green-egg-switzerland.webp?v=1763555823"},{"product_id":"wood-chunk-bundle","title":"Premium wood chunk bundle","description":null,"brand":"Big Green Egg Switzerland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56515172827510,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0565\/7974\/files\/bundle-premium-smoking-wood-chunks-big-green-egg-schweiz.webp?v=1763556989"}],"url":"https:\/\/greenegg.ch\/fr\/collections\/wood-chunks-and-wood-chips.oembed","provider":"Big Green Egg Schweiz","version":"1.0","type":"link"}