KOCHFLÄCHE FÜR BIS ZU 30 PERSONEN
Grosse Ideen brauchen mehr Fläche
Das XLarge Big Green Egg ist gemacht für alle, die gerne gross aufkochen. Auf der 61 cm grossen Kochfläche finden grosse Stücke Fleisch, Vorspeisen für ganze Gruppen oder mehrere Pizzas nebeneinander Platz. Auch wenn viel gleichzeitig gart, bleibt das EGG präzise und verlässlich. Die dicke Keramik speichert Hitze und Feuchtigkeit besonders gut.
Big Green Egg XLarge Master Set
XLarge Big Green Egg in trolley with shelves
XLarge Big Green Egg in modular nest
Big Green Egg XLarge Outdoor Kitchen Set
XLarge Big Green Egg in wooden table
XLarge Big Green Egg in corner modular table
XLarge Big Green Egg in trolley
Big Green Egg Large
Was du am XLarge lieben wirst
Mit seinem Rostdurchmesser von 61 cm bietet das XLarge fast 3’000 cm² Kochfläche – genug für mehrere Braten, Pizzas oder Beilagen gleichzeitig. Ob Familienfest oder Chef’s Table: Platz ist immer genug da.
Trotz seiner Grösse reagiert das XLarge so präzise wie die kleineren EGGs. Mit den zwei Luftventilen regelst du die Temperatur direkt – vom sanften Smoken bei 70 °C bis zum scharfen Anbraten bei 350 °C. Stabil, verlässlich und gut kontrollierbar.
Geschätzt von Profiköchen und Caterern: Das XLarge liefert auch bei langen Einsätzen und grossen Menüs konstant starke Leistung. Die robuste Keramik hält die Temperatur mühelos über Stunden, ohne dass du ständig nachregeln musst.
Mit dem 5-teiligen EGGspander Kit holst du noch mehr aus deinem XLarge heraus – mit mehr Ebenen, indirektem Backen. Wenn es um kreative Möglichkeiten geht, setzt das XLarge kaum Grenzen.
MEHR ALS NUR EIN GRILL
Für Pizzaabende und entspannte Sonntage
Das Big Green Egg ist mehr als ein Grill. Du grillierst, backst, räucherst oder garst langsam und präzise. Für Pizzaabende, Sonntagsbraten und vieles mehr.
Von Köchen geschätzt

GAULT & MILLAU
IT'S NOT JUST A GRILL
"It’s a philosophy — and a worldwide community. Once you’ve cooked on a Big Green Egg, you understand why it has such a cult following."

Patrick Germann—Bären, Schwarzenburg
TASTES BEST OVER CHARCOAL
"It tastes best when cooked over charcoal!"

Tanja Grandits—Restaurant Stucki, Basel
"I swear by this big green grill."
FAQ
Häufige Fragen zum Kauf eines XLarge EGG
Für wie viele Personen kann ich auf einem XLarge EGG kochen?
Das XLarge versorgt mühelos 20 bis 30 Personen und eignet sich ideal für grosse Familien, private Anlässe oder professionelle Caterings.
Was ist bei der Bestellung eines XLarge Big Green Egg dabei?
Das XLarge umfasst das EGG selbst sowie die Standard-Komponenten im Inneren.
Auf unserer Website bieten wir das XLarge in verschiedenen Untergestellen an. Zubehör und Holzkohle werden separat verkauft.
























