Demi plancha réversible – XLarge

La demi plancha réversible XL en fonte offre deux surfaces de cuisson complémentaires pour une utilisation polyvalente sur le Big Green Egg. La face rainurée est idéale pour les filets de poisson, le bacon ou le pain grillé, permettant à l’excès de graisse de s’écouler, tandis que la face lisse convient parfaitement aux œufs, pancakes ou blinis. Sa forme demi-lune n’occupe qu’une moitié de la grille et laisse suffisamment de place pour griller simultanément. La fonte emmagasine efficacement la chaleur et assure une répartition homogène. La version XL offre une surface plus généreuse pour préparer plusieurs ingrédients en même temps.