Gril en fonte spécial brochettes

Le gril en fonte spécial brochettes est conçu pour une cuisson uniforme des brochettes sur le Big Green Egg. Sa grille demi-format maintient les brochettes bien en place et évite les basculements, les zones trop cuites ou les flammes excessives. Idéal pour le satay, le kebab ou le yakitori, il convient aussi parfaitement au poulet, au porc, à l’agneau, au bœuf, aux fruits de mer ou même aux fruits. Fabriqué en fonte de haute qualité, il assure une excellente rétention de la chaleur pour une surface croustillante et un intérieur juteux. Deux grils peuvent être combinés pour couvrir toute la surface de cuisson. La conception intelligente permet de saisir les extrémités des brochettes en bambou sans gants, et des brochettes en bambou Big Green Egg sont incluses pour une présentation soignée.