Morceaux de bois – Mesquite

Morceaux de bois en mesquite 100 % naturel pour apporter une saveur fumée durable lors de la cuisson ou du fumage avec un Big Green Egg. Grâce à leur taille plus importante, les morceaux brûlent plus lentement et diffusent la fumée sur une longue durée, ce qui les rend idéaux pour les cuissons low & slow. Le mesquite produit une fumée très intense et marquée, particulièrement adaptée au bœuf et au gibier. Testés de manière approfondie par les chefs Big Green Egg. Convient à tous les Big Green Eggs.