Poêlon à sauce en fonte avec pinceau

Le poêlon à sauce en fonte avec pinceau est idéal pour réchauffer sauces et marinades ou faire fondre du beurre directement sur la grille du Big Green Egg. La fonte assure une diffusion homogène de la chaleur et une excellente rétention, permettant de garder les sauces chaudes même au moment du service à table. Le pinceau en silicone s’insère parfaitement dans le manche afin d’éviter les coulures, mais doit être retiré lors de l’utilisation du poêlon dans l’EGG. Beurre fondu pour le maïs, marinade au miel pour le poulet ou sauce aux pommes et au cidre pour le porc : cet ensemble est conçu pour ce type de préparations. Le pinceau en silicone est durable, résistant à la chaleur et facile à nettoyer.