Support à rôtir vertical pour volaille

Le support à rôtir vertical pour volaille est conçu pour cuire le poulet ou la dinde en position verticale sur le Big Green Egg. Cette position permet à la volaille de cuire dans sa propre graisse, ce qui aide à garder la viande juteuse tout en rendant la peau croustillante. Le support est disponible en deux versions, pour poulet ou pour dinde. Il peut être utilisé dans un plat de récupération rond afin de recueillir les jus et les graisses pendant la cuisson. La version pour poulet convient aux modèles Small, Medium, Large, XLarge et 2XL.