Holzstücke – Mesquite

Holzstücke aus 100 % natürlichem Mesquiteholz zum Erzeugen eines langanhaltenden Raucharomas beim Grillieren oder Räuchern mit dem Big Green Egg. Durch ihre grössere Form glimmen die Holzstücke langsamer und geben den Rauch über längere Zeit ab, was sie ideal für Low-&-Slow-Zubereitungen macht. Mesquite erzeugt ein sehr kräftiges, markantes Raucharoma und passt besonders gut zu Rind und Wild. Von Big Green Egg Köchen ausgiebig getestet. Geeignet für alle Big Green Eggs.