Plancha aus Gusseisen – Medium / Small / MiniMax

Die Plancha aus Gusseisen – Medium / Small / MiniMax verhindert, dass kleine oder empfindliche Zutaten durch den Rost des Big Green Eggs fallen. Sie ist beidseitig verwendbar und verfügt über eine geriffelte sowie eine glatte Seite für vielseitige Zubereitungen. Die geriffelte Seite eignet sich ideal für Fisch, Gemüse oder kleinere Zutaten, während die glatte Seite perfekt für Eier, Omeletten oder sautierte Speisen ist. Gusseisen speichert die Hitze besonders gut und ermöglicht schnelles Anbraten bei vollem Aroma. Mit einem Durchmesser von 26 cm ist die Grillplatte für die Modelle Medium, Small und MiniMax geeignet.